زيت السمك يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
قد تزيد مكملات زيت السمك من خطر تطور حالة قلبية أو الإصابة بالسكتة الدماغية لدى البعض، ولكنها قد تقلل الخطر لأولئك الذين يعانون بالفعل من أمراض القلب الوعائية، وفقًا للبحث.
زيت السمك هو مصدر غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3. توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية بتناول حصة واحدة على الأقل من الأسماك الدهنية أسبوعيًا للمساعدة في منع تطور أمراض القلب الوعائية.
لمعرفة مقدار الحماية التي يوفرها، قام فريق من الباحثين في الصين والولايات المتحدة والمملكة المتحدة والدنمارك بمراقبة الحالة الصحية لأكثر من 400,000 مشارك في بنك المملكة المتحدة للبيانات البيولوجية لمدة 12 عامًا في المتوسط لتقدير العلاقات بين مكملات زيت السمك وحالات جديدة من الرجفان الأذيني (ضربات قلب غير منتظمة)؛ النوبات القلبية، والسكتة الدماغية، وفشل القلب؛ والوفاة في الأشخاص الذين لا يعانون من أمراض القلب الوعائية المعروفة. كما تم تقييم ما إذا كانت هذه المكملات تؤثر على تطور حالات القلب.
نُشرت الدراسة في مجلة “BMJ Medicine”، ووجدت أنه بالنسبة لأولئك الذين لم يكن لديهم مرض قلبي وعائي معروف في بداية فترة المراقبة، كان الاستخدام المنتظم لمكملات زيت السمك مرتبطًا بزيادة مخاطر تطور الرجفان الأذيني بنسبة 13٪ وزيادة مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 5٪.
لكن بالنسبة للمرضى الذين كان لديهم مرض قلبي في بداية فترة الدراسة، كانت مكملات زيت السمك مرتبطة بانخفاض خطر التقدم من الرجفان الأذيني إلى النوبة القلبية بنسبة 15٪، وانخفاض خطر التقدم من فشل القلب إلى الوفاة بنسبة 9٪.
لم يُلاحظ الفائدة والخطر من تكميل أوميغا-3 بشكل موحد، وفقًا لما ذكرته الدراسة. كان خطر تعرض المرضى الأصحاء لنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو فشل قلبي أعلى بنسبة 6٪ لدى النساء و6٪ أعلى لغير المدخنين.
كما كان هناك تأثير مفيد أكبر لكبار السن والرجال المصابين بأمراض القلب الموجودة مسبقًا، حيث كان خطر الانتقال من الصحة الجيدة إلى الوفاة أقل بنسبة 11٪ و7٪ على التوالي.
كانت هذه دراسة مراقبة، لذا لا يمكن استخلاص استنتاجات حول العوامل السببية، حذر المؤلفون. ولم تكن هناك معلومات متاحة عن جرعة أو تركيبة مكملات زيت السمك. بالنظر إلى أن معظم المشاركين كانوا من البيض، قد لا تكون النتائج قابلة للتطبيق على الأشخاص من الأعراق الأخرى، كما أضافوا.
قالت تريسي باركر، أخصائية تغذية رئيسية في مؤسسة القلب البريطانية: “لا ينبغي أن تكون هذه الأبحاث مثيرة للقلق للأشخاص الذين يتناولون مكملات زيت السمك بانتظام، ولكنها أيضًا ليست إشارة خضراء لبدء تناولها لمنع الأمراض القلبية والوعائية.
في المملكة المتحدة، لا توصي إرشادات نايس بتناول مكملات زيت السمك لمنع الأمراض القلبية والوعائية أو منع حدوث نوبة قلبية أخرى. المكملات مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3 ليست بديلاً عن نظام غذائي صحي وبدلاً من التركيز على العناصر الغذائية الفردية، من المهم النظر في نظامك الغذائي ككل للمساعدة في خفض خطرك.
لقد أظهر النظام الغذائي المتوسطي التقليدي مرارًا وتكرارًا أنه يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. ويشمل ذلك المزيد من الأسماك – البيضاء والدهنية – وأقل من اللحوم الحمراء، إلى جانب الكثير من الفواكه والخضروات، والبقوليات، والعدس، والمكسرات، والبذور، والحبوب الكاملة”.
(The Guardian)