يتأثر تطوّر السرطان بشدة بنظامك الغذائي. ما تأكله يمكن أن يؤثر بشكل كبير على العديد من جوانب صحتك، بما في ذلك خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب وداء السكري والسرطان.
في هذا السياق، نشر موقع healthline تقريرًا عدّد فيه بعض الأطعمة التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وتقليل نمو الخلايا السرطانية.
تحتوي العديد من الأطعمة على مركبات مفيدة يمكن أن تساعد في تقليل نمو السرطان.
البروكلي
يحتوي البروكلي على السلفورافان، وهو مركب نباتي يوجد في الخضروات الصليبية والذي قد يكون له خصائص مضادة للسرطان. وأظهرت دراسة أنّ السلفورافان قلل من حجم وعدد خلايا سرطان الثدي بنسبة تصل إلى 75%.
الجزر
وجدت بعض الدراسات أن تناول المزيد من الجزر يرتبط بانخفاض خطر بعض أنواع السرطان. كما أنّ تناول الجزر قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة تصل إلى 26%.
التوت
التوت غني بالأنثوسيانين، وهي صبغات نباتية تمتلك خصائص مضادة للأكسدة وقد تكون مرتبطة بخطر أقل من الإصابة بالسرطان.
القرفة
القرفة معروفة جيدًا بفوائدها الصحية، بما في ذلك قدرتها على خفض مستوى السكر في الدم وتخفيف الالتهابات. وجدت دراسة أن القرفة تساهم في تقليل انتشار خلايا السرطان.
المكسرات
وجدت الأبحاث أنّ تناول المكسرات قد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
الصورة الرئيسة من أنسبلاش.
