إذا كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، فإن تناول الحديد عن طريق الفم أو الحصول على الحديد عن طريق الوريد مع فيتامين C غالبًا ما يكون الطريقة الأسرع لرفع مستويات الحديد لديك.
الحديد ضروري لإنتاج الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء، والذي يساعد خلايا الدم الحمراء على نقل الأكسجين إلى الأعضاء والأنسجة الأخرى في الجسم. يؤدي نقص الحديد إلى تعطيل هذه العملية، وقد يتسبب نقص إمداد الأكسجين في شعورك بالتعب وضيق التنفس أثناء الأنشطة البدنية.
سيحاول طبيبك أولاً تحديد سبب وشدة فقر الدم لديك ثم يوصي بالعلاج المناسب لك. بناءً على تحاليل الدم (بما في ذلك مستوى الهيموجلوبين، عدد خلايا الدم الحمراء، وما إلى ذلك)، قد يوصي طبيبك بتناول الأطعمة الغنية بالحديد والأطعمة الغنية بفيتامين C بدلاً من وصف مكملات الحديد. في الحالات الشديدة، قد يكون من الضروري إجراء نقل دم.
ما المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد؟
عصير التفاح، عصير المشمش، مرق اللحم، عصير البنجر، كاكاو باستخدام مسحوق الكاكاو الطبيعي، عصائر “خضراء” عادةً ما تحتوي على مكونات مثل الكالي، السبانخ، الكرفس، السلق السويسري، عشب القمح، الخيار، البقدونس، والنعناع إضافة بذور الكتان أو بذور السمسم إلى العصائر يمكن أن تزيد أيضًا من محتواها من الحديد.
عصير البرتقال، عصير الجريب فروت، عصير البرقوق، عصير الطماطم، عصير السبانخ، عصير الكيوي، عصير الفراولة. يجب تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والصودا المتناولة مع الوجبات لأنها قد تعيق امتصاص الحديد.
